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Rundown :

AM9:00 從台北出發→ 金勇DIY休閒農場採草莓

午餐:笨豬跳Bungy Jump韓式燒肉 北埔老街DIY擂茶體驗 → 平安回家

 

 

金勇DIY休閒農場

官網:http://www.tomatohome.com.tw/

地址:新竹縣關西鎮十六張35之1號

營業時間: 08:00~18:00

 

採草莓大多都是戶外,但剛好遇到今年度的超強寒流來襲,

再加上下雨,戶外採草莓一點也不人性化,所以上網爬文發現

金勇休閒農場有溫室高架草莓,剛好符合我們的需求,

出發前一天先聯絡一下農場老闆,老闆提醒我們最好在AM10:00以前抵達,

不然草莓會被採光,所幸我們早早出發。

其實到了現場,發現草莓也剩不多,而且都是小顆的,有點失落,

但既然都來了,還是要硬採一下,只要草莓紅了,就算是小顆 Mini Size也不放過。

 

 

採完草莓後,農場還有番茄區可以採,這裡種植了各式各樣不同品種的番茄。

 

結束了採草莓行程,前往吃午餐囉!!

 

Bungy Jump Korean BBQ笨豬跳

地址:新竹縣竹北市莊敬南路108號

營業時間: 11:00~14:00  17:30~21:00

訂位電話: (03)668-1842

 

 

前晚已事先訂好位,這家店好像頗知名的,進去店內都是滿滿人潮,

放眼望去都是汽油桶,用汽油桶當作桌子,用汽油桶當烤爐,

還蠻有特別的裝潢,很有創意。

但重要的是肉,這裡的豬肉還蠻令我失望的,不是那麼的優普普通通。

結束的午餐,前往新竹北埔老街逛逛。

之前跟家人來,老街都是滿滿的人潮,今天寒流來襲,

老街冷冷清清,大部分的店家都沒有營業,但天氣太冷了,

決定找家店喝個熱飲,來北埔當然吃喝擂茶。

 

三十九號北埔擂茶創始店

地址: 新竹縣北埔鄉廟前街39號

官網: http://39tea.com.tw/index.php

 

體驗一下DIY擂茶 (4人以上每人$100元 ) 茶水免費,附4樣茶點

免費的茶點跟客家麻糬

 

一開始缽裡已放好要磨碎的堅果,店員說要磨到看不見顆粒且要出油為止

這樣的過程大概要花20-30分鐘,之後再將擂茶粉全部倒入缽裡。

 

最後將剛磨好的擂茶放入小碗,加入熱茶攪拌均勻,再加入米香就大功告成。

 

好好喝,尤其是自己DIY的更好喝,是個很棒很有趣的體驗喔!!

 

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