淡金公路上沿路都是海景咖啡廳,

但要找一家寧靜一點的咖啡廳卻少之又少,

某天耳聞妹妹的同事說papa在三芝咖啡廳很美,

立刻放進口袋名單裡。

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Papa在三芝

地址: 新北市三芝區陳厝坑76之1號

電話: 0955-030-849 (採預約/一天只接到四~五組客人)

營業時間: 不定時休息 (前往前一定要事先預約,或臉書預約)

臉書:  Papa在三芝

務必預約前往、免收服務費、free-wifi、少許插頭、不限時


Papa在三芝在三芝的山上,

沒有公車可以抵達,必須開車或是騎車前往,

某個星期五用臉書與老闆預約星期六的11點時間,

Papa在三芝沒有提供餐點,只有咖啡、飲料跟一些小餅乾、蛋糕,

所以就和N先生在三芝市區先用完餐再上去,

Tammy是不覺得路很難找(跟著google map),也沒到很深山裡喔!

抵達後老闆很熱情的來迎接我們

我們是老闆今天第一組客人,

迎面進去的是一大片綠草皮,

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接著老闆帶領我們到溫室,印入眼簾的溫室咖啡廳,真的不誇張的美翻,

真的沒想到在三芝的山上,會走如此美麗如此令人放鬆的地方,

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自然採光超棒,拍照完全不用修圖,

雖然沒有空調,只有電風扇,但不時有涼風吹起來,

不會讓你流汗不舒服感,真的跟世外桃源一樣。

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這裡只有老闆一人打理著,除了咖啡廳之外,在溫室旁邊的房子是民宿,

不僅如此,老闆還兼髮型師,如果要剪頭髮的話,也要事先預約,

畢竟老闆一個人根本忙不過來,(老闆曾經在衣蝶本館的髮廊工作過)

下圖: 民宿跟髮廊

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老闆說這裡是去年8月開始營業的

老闆一點一滴的自己動手打造這個溫室

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這裡只有咖啡跟茶,選擇沒有很多,還有一些小餅乾跟蛋糕,

有一些是限定的沒在菜單上,老闆會熱情地介紹喔!

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首先老闆先給我們兩杯透心涼的冰薄荷檸檬片水,喝下去完全涼爽耶!

而且薄荷葉是老闆去庭院現採的

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咖啡點的老闆推薦的黑糖咖啡

是使用有機的黑糖喔!真的很香,不會很甜,奶泡也很綿密,好喝好喝~

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另一杯是沒有在菜單上的今日限定

薄荷檸檬奇異果冰沙,這也超好喝的,喝完整個消暑了~

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冰沙顏色跟這溫室超搭配的

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由於這裡是戶外又是山上,多多少少會有一些奇奇怪怪的蟲子

怕蚊子叮的朋友建議帶蚊蟲藥喔!

原本N先生來這裡是要打履歷的,結果看到這裡的環境,

整個大放鬆,連腦袋也大放空,完全不想動腦了他!

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老闆還說這裡會不定期舉辦一些課程,像是木頭雕刻,或是鐵鋁罐彩繪等,

老闆是美術系畢業的啦!難怪可以把這裡打造得這麼美

而且老闆很會拍照,也很樂意幫大家合照,

知道哪個角度的採光拍出來的照片效果最好,

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老闆健談,很樂意跟我們分享papa在三芝的一切,

很喜歡這裡的咖啡、老闆的熱情、愜意放鬆的氛圍,

以後沒事會常來這裡約約小會的。

 

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