大小姐Tammy's 日常 x 日嚐

之前搜尋拉麵排行看到鷹流東京醬油拉麵蘭丸有一品項拉麵上面鋪滿滿滿的叉燒肉，

就像一朵花的感覺，某天星期一下班跟n先生決定去吃吃看。

抵達店門口7:15就有排隊人潮，門口排了６位，對面小公園排了約10位吧！

重點是當天氣溫很低，在外面排隊，又冷又餓的，在排了30分鐘之後，一度想放棄，

但又覺得都排了，之後輪到我們吃都已經8:20分了吧！排了一個多小時。

【鷹流東京醬油拉麵 蘭丸ranmaru】中山二店

地址: 台北市大同區南京西路18巷6-3號

營業時間: 11:30~14:00   17:30~22:00

蘭丸點餐是用買餐券的方式

在門口候位的時候，店員會安排我們輪流進去買餐券

只能投零錢，如果紙鈔可以跟店員換錢喔！

先點選好自己想要的餐點，之後投入硬幣，按下發行票券就好了喔！

也有紙本的菜單可以看，上面有售票機的操作步驟。

濃湯醬油拉麵 NT200

濃湯的真的很很濃郁，上面的油脂真的好多喔！難怪這麼的濃郁。

點了蘭丸的推薦第一名

清湯東京醬油叉燒拉麵(肉肉SP) NT280

真的是滿滿的叉燒肉，蘭丸的叉燒肉帶點粉紅的叉燒肉，比較不會那個乾，

薄薄的吃起來蠻嫩的，湯頭的部分雖然是清湯，但還是很鹹，所以加了店家提供的熱水稀釋，

不然這碗喝下去，隔天一定會水腫的！清湯的口感跟濃湯真的完全不一樣，但都一樣鹹就是了。

個人比較偏愛清湯系列。

這一碗拉麵叉燒肉跟蔥花真的放得很霸氣，愛吃重口味的朋友應該很喜歡。

麵條乍看之下以為是油麵，但只是比較細的拉麵，

麵的硬度適中，很Ｑ彈，是好吃的。

基本的拉麵一碗是２球麵，但蘭丸有免費加麵的服務，

加上湯頭偏濃郁，加麵依舊很入味好吃。

當天坐我隔壁的先生，心裡默默幫他計算了一下，

他一共吃了6球麵，邊吃還邊說真的很好吃，

不知道我離開後他還有繼續加麵嗎！心裡由衷的默默佩服他真會吃。

蘭丸特製玉子是自己自取

想吃就自己投錢自己拿喔！雖然上面寫良心自由價，還是有底標價一顆30元，

當天我們沒有點，無法分享吃的感想喔！爬文看其他部落客說是還不錯吃喔～

店裡的位子不多，但空間設計跟日本很像，只有吧檯的位子，後方可以掛外套跟放包包，

地方有點小跟壅擠，這樣的用餐環境不建議帶小朋友來喔！

總結：是一家很道地的日本拉麵，cp值蠻高的，但是要排一個多小時，

讓我回訪率降低，如果不用排隊我會再來吃的。

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