2017年的第一頓美食。

之前無意間看到朋友到92K週末食堂吃飯,光看到照片就覺得很美味,

立刻訂了今年元旦的位子,老天爺也在元旦這天給我們一個大好晴天。

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【92K週末食堂】九恩商行

地址: 新北市貢寮區美灩山街70-3號

電話: 0970-250060 (前往時建議事先訂位)

營業時間: 週六~週日 12:00~19:30

臉書: https://www.facebook.com/92kilometer/?ref=ts&fref=ts

交通: (1) 台北車站搭1812公車到「船里塢」站下車後步行3分鐘   (2)基隆火車站搭791公車到「船里塢」站下車後步行3分鐘

92K週末食堂顧名思義就是只有假日才有營業,

位在台二線92公里處的位置,藏匿在濱海公路邊的一條小路,沒有華麗的建築,

是一間小小的平房,沒有注意看很容易錯過這美食。

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看到漂流木上寫者週末食堂,很自然樸質的招牌。

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延著這條海邊小路走,可以看到有一間小平房。

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房子後是一片一望無際的海,旁邊就是養殖場,可以清澈看到石塊下的九孔。

養殖場的主人是「賴桑」,所以92K週末食堂的九孔都是自產自銷。

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這小小的地方就是廚房,是採開放式的方式,

所以可以直接看到老闆用心的製作食物的模樣。

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這裡除了有內用的位置,也有戶外的位子,

但戶外的位置要有好天氣才有開放喔!

可是位子都不多,真心建議一定要先訂位。

今天的天氣這麼棒,陽光明媚,當然要選擇在戶外區用餐囉!

我們訂的是1點半的位子,不小心有點早到,

餐廳的人手只有3位,而且都是現點現做,所以我跟N先森就到旁邊海邊先玩耍一下。

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海浪打在石頭上激起的浪花超美的

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92K週末食堂菜單來了!! 

有丼飯類、冷盤沙拉、鹽烤海鮮、湯跟下午茶點

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除了菜單固定的之外,店內牆上有掛一個黑板,還有92K私房菜

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92K週末食堂除了有新鮮的九孔,還有綠色烏魚子之稱的「海葡萄」,

以及滑順口感的水雲(海髮菜),尤其是海葡萄跟水雲髮菜,是我第一次吃到的食物。

首先上桌的是,丼飯加150元升級成套餐的髮菜羹湯跟水雲醋

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髮菜羹湯

喝起來很鮮甜,髮菜吃進去立刻"古溜"下去。

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水雲醋 (海髮菜)

吃起來酸酸的,很有口感,QQ的。

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單點 海膽玉子燒 NT120

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海膽這高級食材對TAMMY來說是極度不愛,

吃起來有點苦苦軟軟怪怪臭臭的味道,不懂到底貴在哪裡!

所以我是海膽拒絕往來戶,要不是N先森堅持要吃吃看海膽玉子燒,

就免強讓他點一下。

但我不得不說,這裡的海膽玉子燒有讓我驚艷到,

將海膽打散放在玉子燒裡,不至於讓我吃到整陀的海膽,

其實味道到還不賴,不會苦,味道也不會很怪,海膽跟蛋搭配得很不錯耶!

TAMMY害怕海膽的腥味所以N先森對這道海膽玉子燒有跟我不一樣的意見,

他認為海膽味道不夠濃郁,吃起來沒什麼腥味,好像就是普通的蛋。

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玉子燒煎得好漂亮喔!那海膽玉子燒得橫切面,

分量也蠻多的,八塊只要120元,每一塊都有平均分配到海膽,點這道很划算!

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海藻沙拉 NT80

沙拉有加一點哇沙咪,吃起來蠻清爽的。

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今天的重頭戲來了

鹽燒九孔鮑 (一份有6顆) NT250

味道很鮮,九孔鮑魚肉質很Q彈,沒有加任的調味料,加一點鹽烤出來,

利用鹽帶出九孔鮑魚的甜味,一點都不腥,而且價格還算合理。

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烤鯖魚丼飯 NT180+150元升級套餐 (含湯、小菜)

吃起來沒有魚腥味,魚皮跟魚肉都很香,肉質很嫩彈牙,口齒留香,味道也不會很死鹹,

可能是用日式醬油去烤的關係吧!跟白飯超搭的。

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今天的另一個重頭戲

沖繩海葡萄丼飯 NT250+加150元升級套餐 (含湯、小菜)

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一串一串的綠色小圓珠,看起來很像葡萄,海葡萄口感吃起來很奇妙,有點像魚子醬,

脆脆的,很特別!

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裡面還放了幾顆魚卵跟一顆九孔鮑魚,還有山藥泥,跟白飯拌再一起,很美味

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山藥泥還會牽絲喔!

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這道沖繩海葡萄丼飯是每個人來這裡必點的,也是我第一次吃到這麼特別的食物。

吃完鹹食,當然要來吃點甜點囉!

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我們有一點份是+150升級套餐,奶茶(很有茶味的奶茶),瑪德蓮蛋糕跟巧克力奶酪,

原以為甜點跟飲料會很普通,但我錯了!奶茶好喝,甜點也不錯吃耶!

奶酪一點也不奶不噁心,我超怕奶味超濃的的奶酪,而且巧克力很香很濃,

瑪德蓮的蛋糕吃起來很扎實,不會很乾,還不錯,旁邊還有一顆新鮮草莓。

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能在海邊吃這麼棒的美食真的很幸福,很推薦好天氣來這邊用餐,對於用了這麼高級食材的食堂,

價格又不是那麼貴,吃海鮮最怕的就是時價,但92K食堂時價的料理不多,

CP值算是蠻高的,但建議大家一定要訂位再來,不然可能會撲空,失望的回家。


拖了兩個月的食記終於終於生出來了,這一篇跟這一家是我芬常想推薦給大家的,

因為物超所值,而且能在海邊吃飯的地方很少,喜歡海的朋友一定會愛上的食堂。

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