香色 Xiangse 是台北近幾個月超熱門的餐廳之一
各大時尚媒體都報導過
這麼熱門的餐廳免不了需要一個月前訂位
香色近中正紀念堂站
隱藏在住宅區裡,從外觀很難發現有這家餐廳
這天,14:30PM 抵達餐廳門口
門緊閉著 ( 其實要按門鈴服務人員才會來開門 )
Tammy訂15:00 PM 下午茶時段
服務人員回應15:00 PM 才可入內,所以門再度關起
15:00 PM 時間一到,服務生準時開門
印入眼簾的景色讓我很驚艷
好喜歡這種風格的裝潢,要不是因為天氣很悶熱
我倒很想在外頭用餐
好美好Relax的地方
香色的創辦人之一Jin : 「到餐廳吃飯,不該只是把桌上食物吃完就離開。
我們希望讓每一位來到香色的人明白,今天到這裡並不只是為了吃飯,
而是感受並體驗眼前這一切,形成一種感官饗宴。」
餐廳裡裡外外全都是古道具的食器、杯盤餐具及家具,替整家店的風格增添不少味道。
餐巾上還放了一朵小花
Tammy要好好介紹一下這Menu
超級無敵霹靂重的,是鐵盤上貼上Menu Paper
Menu是直接黏在鐵盤上,所以交換看需要花一點力氣
超特別的idea。但不全都是用鐵盤,有些是利用沾板,大部分都是用廚房的道具當Menu。
整個餐桌擺盤很有味道
►► IPA印度淡愛爾蘭啤酒
►► 洛神蜜冰茶
►► 黑磚可麗露
它跟外面一般可麗露超不一樣的,很硬很硬很硬
用雙手根本扳不開,服務生說:他們家的可麗露是外硬內軟
心裡OS: 但也太硬了吧! 由於真的太硬了,覺得不是很美味。
咬到我牙齒都要斷了
►► 橙派佐特製檸檬醬
服務人員會到桌邊現放檸檬醬,這款蛋糕我很愛
酸酸甜甜的,是幸福的滋味
還有特製的檸檬醬真的好吃,好吃到想把整個盤子拿起來舔 //haha
派本身屬於比較鬆軟,不是紮實的口感
上面有灑糖粉,但不會很甜,搭配檸檬醬很搭
是香色必點的甜點。
這裡的價位不便宜喔
也不是個讓人可以吃飽喝足的地方
我很喜歡這裡的用餐環境空間,畢竟再台北很少有這種風格餐廳
只是餐點的部分,需要再加強,比起外面的餐廳,這裡的餐點真的輸很多。
►►香色
地址: 台北市中正區湖口街1-2號1樓 (中正紀念堂站1號出口)
電話: 02-2358-1819
營業時間: 中餐12:30~14:30 下午茶13:00~17:30 (採預約制)
預約時間: 週三至週日18:00~19:00 開放電話預約訂位 / 週一週二為公休日
臉書: https://www.facebook.com/xiangse?rf=444306359052784