大小姐Tammy's 日常 x 日嚐

麵屋緣　enishi

地址: 台北市大安區敦化南路二段81巷45弄12號

電話: 02-2708-9822

營業時間: 週一至週六11:30-14:30、17:30-20:30 (週日公休)

採現場候位 / 免收服務費

隱藏在敦化南路上的一家日本京都拉麵 麵屋緣 enishi

每天在這附近上班，都不知道公司附近開的這家日本拉麵店這麼厲害

目前麵屋緣海外分店只有這一家。

麵屋緣的特色是採用全麥的麵條， 湯頭是以豬大骨及日本產的魚貝類常時間熬煮而成。

店門口沒有顯目的招牌，如果不知道經過的朋友，可能還不會發現這是一家拉麵店

店內位置不多，而且也不提供訂位服務，店內座位採用吧檯的方式，

座位底下有提供籃子可以放包包。

座位後方的長板凳，是提供給等候位子的朋友坐的

桌上有冰麥茶，要自己動手喔!!

豚骨魚介湯麵 $260

麵是採用全麥的麵條，麵條的份量可以選大中小，大的是2 陀麵，中的是1陀半，小的是1陀

重點是份量不同，但價位相同 (加麵不加價)

豚骨魚介沾麵 $280

京都宇治抹茶布丁 $ 60

布丁的口感很綿密，不像統一布丁那種Ｑ彈Ｑ彈，抹茶味道很香很道地

不是用抹茶香料喔!!  這一味我喜歡。

麵屋緣的拉麵，麵條很有嚼勁，比起其他的拉麵店。

是我願意再訪的拉麵店。