大小姐Tammy's 日常 x 日嚐

CHENDU94成都玖肆｜心肝寶貝

地址：台北市萬華區成都路94號2樓

營業時間：週一至週五 20:00~02:00

臉書：https://m.facebook.com/chendu94168/

IG :https://www.instagram.com/chendu94/

以麻將風為主題的創意酒吧，藏在西門町熱鬧商圈中，店名CHENDU94就是地址，

位在西門成都路94號，從西門町捷運站步行約5分鐘就可以抵達，

國賓戲院西門店附近，交通非常便利。喝酒不開車，

微醺後還能搭大眾運輸工具回家真方便。

成都玖肆酒吧就在重慶酸辣粉與韓國超人氣8292烤肉店中間

看到霓虹燈蒂寶麻將館五字閃爍著，沒錯！CHENDU94就藏在二樓麻將館裡。

CHENDU94是頗有名氣HANKO60酒吧的姐妹店，將台灣特殊復古風情與酒吧結合，

有別於其他的酒吧風格，讓成都玖肆擁有獨具一格的氛圍。

要進入酒吧時，要按門口郵筒上筒子的電鈴，由於沒有事前沒做功課，

結果按到了中興保全鈴。

一間好的酒吧除了酒好喝重要之外，還有另一項個人也覺得很重視的，那就是氣氛的營造，

走上樓梯，店內燈光昏暗，牆上四大字心肝寶貝霓虹燈非常顯眼，特色復古塗鴉，整間店風格很搶眼。

店內座位寬敞，且桌數也蠻多的，也有提供吧台座位區，這天我們選擇坐在吧檯區，

這樣可以近距離看到Bartender調酒的帥氣英姿。

Bartender身上穿的制服應該也是特別訂製的吧！跟店內風格一致。

吧台區可以看到各式各樣不同的酒，多到讓人眼花撩亂，話不多說先點調酒吧！

【寶貝請自摸】$350 

是一款以奶油水洗白蘭地為基底的調酒，上層是用牛奶與鮮奶油去打發的海鹽奶蓋，

再加些許的現刨的檸檬皮削，增添檸檬的香氣，除此之外還附上一顆店家特別訂製的麻將白巧克力。

第一次用木質方盒喝酒，覺得很特別，一側還刻心肝寶貝四字，跟店內風格相呼應，

調酒師有特別強調喝這款酒不要用吸管喝，直接拿起木盒喝，這樣還可以感受到海鹽奶蓋與白蘭地的結合，

將杯子靠近嘴，能聞到檸檬的清新香味，是一杯入口很滑順的調酒。

【來自艋舺的美少女戰士】$400

是美少女戰士月光仙子耶！很浮誇的一杯調酒，少女心爆發！還自帶燈光及乾冰效果～

女孩們怎可以錯過這杯調酒呢。

酒本身呈現是浪漫紫色，基底是苦艾酒、伯爵茶，喝起還來有薰衣草的味道，

後韻帶有一點苦味，這杯對我來說酒精濃度有點高，問了一下Bartender才知道，

這杯酒精濃度居然有30%左右。

【西門妹紙酒】$350

喝到忘我，忘記拍西門妹紙酒的獨照，照片請見下方右一，

很明顯就知道西門妹紙酒是哪一杯，因為酒瓶外有貼，酒瓶很像電視上古裝劇在喝的酒瓶，

基底是用秋雅的梅子酒，喝起來甜度、酸度都很剛剛好，很喜歡這種酸酸甜甜的滋味，

跟前面兩杯相比，西門妹紙酒的酒精濃度約在18%左右。

【成都烤肉BBQ派對】$450

這裡的調酒真的是浮誇無極限耶！不知道還以為是在吃燒肉～

肉乾是市面上再賣的肉乾，送上桌前會用火槍稍微烤過加熱，讓肉乾表層帶點焦黑感。

原來主角在烤網下面，這杯酒喝起來帶有煙燻味，口感很特別！

問Bartender才知道這杯酒是將肉乾泡在威士忌裡，煙燻味是因為加了煙燻水的關係，

層次感很鮮明，再吃一口烤過的肉乾，真的是絕配耶！

彷彿在嘴巴裡開派對，難怪這杯酒取名為成都烤肉BBQ派對。

除了店家酒單上的調酒之外，只要是你說得出來的酒名，Bartender也能為你製作，

不侷限在店家提供的酒單裡，我想這只有專業的Bartender才有辦法吧！

坐在吧檯看調酒師調酒感覺就像在看魔術表演

分享一下當天其他桌客人點的浮誇無極限調酒。

【愛在佛朗明哥】$300

【午夜前的南瓜馬車】$400

看調酒師調酒看得很認真的我

Chendu94每一杯調酒都值得去品嚐，每一杯酒都有各自的獨特特色，都會有小驚喜，

讓喝酒這件事不再是那麼簡單，融入店內氛圍，享受調酒的魅力。