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成都酒肆

CHENDU94成都玖肆|心肝寶貝

地址:台北市萬華區成都路94號2樓

營業時間:週一至週五 20:00~02:00

臉書:https://m.facebook.com/chendu94168/

IG :https://www.instagram.com/chendu94/


以麻將風為主題的創意酒吧,藏在西門町熱鬧商圈中,店名CHENDU94就是地址,

位在西門成都路94號,從西門町捷運站步行約5分鐘就可以抵達,

國賓戲院西門店附近,交通非常便利。喝酒不開車,

微醺後還能搭大眾運輸工具回家真方便。

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成都玖肆酒吧就在重慶酸辣粉與韓國超人氣8292烤肉店中間

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看到霓虹燈蒂寶麻將館五字閃爍著,沒錯!CHENDU94就藏在二樓麻將館裡。

CHENDU94是頗有名氣HANKO60酒吧的姐妹店,將台灣特殊復古風情與酒吧結合,

有別於其他的酒吧風格,讓成都玖肆擁有獨具一格的氛圍。

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要進入酒吧時,要按門口郵筒上筒子的電鈴,由於沒有事前沒做功課,

結果按到了中興保全鈴。

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一間好的酒吧除了酒好喝重要之外,還有另一項個人也覺得很重視的,那就是氣氛的營造,

走上樓梯,店內燈光昏暗,牆上四大字心肝寶貝霓虹燈非常顯眼,特色復古塗鴉,整間店風格很搶眼。

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店內座位寬敞,且桌數也蠻多的,也有提供吧台座位區,這天我們選擇坐在吧檯區,

這樣可以近距離看到Bartender調酒的帥氣英姿。

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Bartender身上穿的制服應該也是特別訂製的吧!跟店內風格一致。

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吧台區可以看到各式各樣不同的酒,多到讓人眼花撩亂,話不多說先點調酒吧!

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【寶貝請自摸】$350 

是一款以奶油水洗白蘭地為基底的調酒,上層是用牛奶與鮮奶油去打發的海鹽奶蓋,

再加些許的現刨的檸檬皮削,增添檸檬的香氣,除此之外還附上一顆店家特別訂製的麻將白巧克力。

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第一次用木質方盒喝酒,覺得很特別,一側還刻心肝寶貝四字,跟店內風格相呼應,

調酒師有特別強調喝這款酒不要用吸管喝,直接拿起木盒喝,這樣還可以感受到海鹽奶蓋與白蘭地的結合,

將杯子靠近嘴,能聞到檸檬的清新香味,是一杯入口很滑順的調酒。

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【來自艋舺的美少女戰士】$400

是美少女戰士月光仙子耶!很浮誇的一杯調酒,少女心爆發!還自帶燈光及乾冰效果~

女孩們怎可以錯過這杯調酒呢。

酒本身呈現是浪漫紫色,基底是苦艾酒、伯爵茶,喝起還來有薰衣草的味道,

後韻帶有一點苦味,這杯對我來說酒精濃度有點高,問了一下Bartender才知道,

這杯酒精濃度居然有30%左右。

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【西門妹紙酒】$350

喝到忘我,忘記拍西門妹紙酒的獨照,照片請見下方右一,

很明顯就知道西門妹紙酒是哪一杯,因為酒瓶外有貼,酒瓶很像電視上古裝劇在喝的酒瓶,

基底是用秋雅的梅子酒,喝起來甜度、酸度都很剛剛好,很喜歡這種酸酸甜甜的滋味,

跟前面兩杯相比,西門妹紙酒的酒精濃度約在18%左右。

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【成都烤肉BBQ派對】$450

這裡的調酒真的是浮誇無極限耶!不知道還以為是在吃燒肉~

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肉乾是市面上再賣的肉乾送上桌前會用火槍稍微烤過加熱,讓肉乾表層帶點焦黑感。

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原來主角在烤網下面,這杯酒喝起來帶有煙燻味,口感很特別!

問Bartender才知道這杯酒是將肉乾泡在威士忌裡,煙燻味是因為加了煙燻水的關係,

層次感很鮮明,再吃一口烤過的肉乾,真的是絕配耶!

彷彿在嘴巴裡開派對,難怪這杯酒取名為成都烤肉BBQ派對。

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除了店家酒單上的調酒之外,只要是你說得出來的酒名,Bartender也能為你製作,

不侷限在店家提供的酒單裡,我想這只有專業的Bartender才有辦法吧!

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坐在吧檯看調酒師調酒感覺就像在看魔術表演

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分享一下當天其他桌客人點的浮誇無極限調酒。

【愛在佛朗明哥】$300

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【午夜前的南瓜馬車】$400

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看調酒師調酒看得很認真的我

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Chendu94每一杯調酒都值得去品嚐,每一杯酒都有各自的獨特特色,都會有小驚喜,

讓喝酒這件事不再是那麼簡單,融入店內氛圍,享受調酒的魅力。

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    大小姐Tammy 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()